dars asiatech

آموزش ديزي سنگي قهوه خانه اي – جوادجوادی

آموزش ديزي سنگي قهوه خانه اي – جوادجوادی، امروز تیم میهن دانلود برای شما کاربران عزیز یکی دیگر از آموزش های آشپزی را آماده کرده است. در دستور تهیه دیزی سنگی از نخود و لوبیا و گوشت گوسفندی و گوجه فرنگفیلم آموزشیی و پیاز و سیر و سیب زمینی و رب گوجه فرنگی و فلفل سبز و نمک و آبلیمو و فلفل و زردچوبه استفاده می شود. آبگوشت و یا دیزی سنگی و کله پاچه از انواع غذاهای مقوی هستند که بهتر است هر کدبانویی با طرز تهیه این نوع غذاهای ایرانی آشنا باشد زیرا این غذاها اغلب برای دورهمی ها پخته می شوند بنابراین باید طعم بی نظیری داشته باشند. برای پخت دیزی سنگی ابتدا نخود و لوبیا را از شب قبل در مقداری آب خیس کنید. گوشت را به همراه نخود و لوبیا و یک عدد پیاز و سیر و گوجه فرنگی هایی که پوست آن ها را گرفته اید و مقداری زردچوبه درون ظرف مخصوص دیزی و یا قابلمه ای مناسب بریزید و شش برابر حجم این مواد به آن ها آب اضافه کنید و شعله گاز را زیاد کنید تا آب به دمای جوش برسد سپس حرارت گاز را کم کنید تا مواد دیزی روی شعله ملایم گاز پخته شوند. در مرحله بعدی طریقه پخت دیزی سنگی بعد از گذشت یک ساعت و نیم از پخت مواد فلفل سبز ها را به دیزی بیفزایید و بعد از گذشت یک ساعت از اضافه کردن فلفل ها، سیب زمینی را به دیزی اضافه کنید و پیازی را که در اوایل پخت به دیزی اضافه کرده اید از درون ظرف خارج کنید سپس چربی گوشت را هم از درون قابلمه بیرون آورید و به همراه یک عدد پیاز چربی را بکوبید سپس مخلوط چربی و پیاز را درون دیزی بریزید.هم اکنون می توانید این دوره آموزشی را به طور مستقیم از سایت میهن دانلود دریافت نمایید.

نویسنده: بردبار
نظرات: بدون نظر

رزرو تبلیغات در این مکان

مطالب بر اساس

“askiran”
رزرو تبلیغات در این مکان

نرم افزار های ضروری

buy windows 11 pro test ediyorum