آموزش طرز تهیه بستنی مگنوم خانگی بسیار خوشمزه

آموزش طرز تهیه بستنی مگنوم خانگی بسیار خوشمزه، برای مخلوط وانیل: در یک قابلمه شیر ، نشاسته ذرت ، وانیل ، شکر را اضافه کنید و مخلوط کنید. بپزید تا غلیظ شود و سپس شکلات سفید را اضافه کنید. ماست یونانی را مخلوط کرده و اضافه کنید. آن را مخلوط کرده و داخل ظرف بریزید. سوراخ ها را برای چوب خرد کنید. میله ها را بپوشانید ، با فویل بپوشانید و یک شبه آن را درون فریزر بگذارید. برای تاپ کردن: شکلات را ذوب کرده و بادام خرد شده را اضافه کنید. ظرف را بین میله ها برش دهید. بستنی ها را از ظرف جدا کرده و آنها را درون شکلات فرو کنید. سرو کنید و لذت ببرید. کیک گونه‌ای شیرینی است که خاستگاه اروپایی دارد. اگرچه به باور باستان‌شناسان این خوراک از زمان‌های باستان وجود داشته‌است، اما تصوری که از کیک امروزی وجود دارد و سه ویژگیِ شیرین بودن، سبکی و بافت اسفنجی را در ذهن مجسم می‌کند، نوعی شیرینی است که از میانهٔ سدهٔ هجدهم به وجود آمده‌است. آرد، شکر، تخم مرغ و کره چهار ماده‌ای هستند که بیش از مواد دیگر در کیک به کار برده می‌شوند. کیک‌ها به‌طور کلی به دو گروه بزرگ غیرچرب یا کیک‌های اسفنجی و چرب یا کیک‌های کره‌ای تقسیم می‌شوند. تفاوت کیک‌های کره‌ای با کیک‌های اسفنجی در اینست که برخلاف کیک‌های اسفنجی حباب داخل این نوع کیک در اثر وارد کردن هوا توسط به‌هم‌زدن شکر و تخم مرغ به وجود نیامده‌است بلکه عامل اصلی در به وجود آمدن حباب در این نوع کیک‌ها، ایجاد گاز در داخل کیک، بخاطر استفاده از یک عامل ورآورنده نظیر بیکینگ پودر است. همچنین کیک کره‌ای از نظر وزنی سنگین است درصورتی‌که سبک بودن، از ویژگی‌های یک کیک اسفنجی است.هم اکنون می توانید این دوره آموزشی را به طور مستقیم از سایت میهن دانلود دریافت نمایید.

معرفی بخش های آموزش :

• مواد لازم
• طرز تهیه
• نکات مهم

مشخصات آموزش طرز تهیه بستنی مگنوم خانگی بسیار خوشمزه

عنوان مجموعه: Learn how to make delicious homemade magnum ice cream

مدرس: نامعلوم

مدت زمان: 4 دقیقه

زبان: انگلیسی

زیرنویس فارسی: ندارد

حجم تقریبی: 35 مگابایت

فرمت تصویری: MP4